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Englisch Grundwortschatz [+PDF] • Essen und Trinken

Wortschatz englisch • Essen und Trinken

🇬🇧 Wichtige Wörter zum Lernen 🇬🇧

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Lernen Sie die Grundlagen der englischen Sprache ganz einfach mit dieser englischen Vokabelliste, die alle wichtigen Wörter zum folgenden Thema enthält : Essen und Trinken

Alle wichtigen Wörter, die Sie lernen müssen, sind hier ins Deutsche übersetzt. Nützlich zur Wiederholung, wenn Sie eine Prüfung wie den TOEIC ablegen müssen, oder wenn Sie Ihren englischen Wortschatz erweitern und verbessern wollen, um sich besser schriftlich und mündlich auszudrücken!

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DEUTSCH ENGLISCH
DAS ESSEN THE FOOD
das Frühstück the breakfast
das Mittagessen lunch
das Abendessen Dinner
das Menü the menu
den Eingang the entrée
das Hauptgericht the main course
das Tagesgericht the dish of the day
das Rezept the recipe
roh raw
essbar edible
ungenießbar inedible
appetitlich appetising
zum Mitnehmen to take away
DIE ZUTATEN  THE INGREDIENTS 
das Fett the fat
fettarm low fat
der Knoblauch (sans pluriel) the garlic (sans pluriel)
das Alleinfuttermittel the complete feed
die Stärke the starch
das Würzen seasoning
der Hafer Oats
das Öl Oil
das Olivenöl Olive oil
das Rapsöl Rapeseed oil
das Sonnenblumenöl sunflower oil
die Schokoladenbox the chocolate box
die Suppenbox / Sardinen the soup box / sardines
der Zimt the cinnamon
die Marmelade the jam
der Pfannkuchen the pancake
das Mehl the flour
das Gelee the jelly
die Margarine margarine
die Marmelade Marmalade
die Majonäse mayonnaise
die Minze mint
der Senf Mustard
der Muskat Nutmeg
das Omelett the omelette
Konditorei Confectionery
die Soße, die Sauce the sauce
die Tomatensoße the tomato sauce
der Grieß the semolina
die Suppe the soup
die Tafel the table
der Kuchen the cake
die Pastete the pie
die Vinaigrette / die Salatsauce the vinaigrette / salad dressing
das Basilikum the basil
die Butter the butter
der Keks the biscuit
das Bonbon the sweet
der / das Kaugummi the / the chewing gum
die Schokolade chocolate
das Curry curry
der Käse cheese
der Quark curd cheese
der Kuchen cake
der / das Ketchup ketchup
der Honig Honey
das Ei the egg
das schalenförmige Ei the shell egg
das pochierte Ei the poached egg
das Spiegelei fried egg
das Brot Bread
Bauernbrot farmhouse bread
Vollkornbrot wholemeal bread
der Lebkuchen Gingerbread
das Milchbrötchen Milk roll
Vollkornbrot wholemeal bread
Kastenweißbrot, Toastbrot white bread, toast bread
Roggenbrot rye bread
die Biscuit-Packung the biscuit packet
die Chipstüte the chip bag
Petersilie parsley
der Pfeffer the pepper
der Brei the porridge
das Marmeladenglas the jam jar
der Reis the rice
der Rosmarin rosemary
das Sandwich the sandwich
das Salz Salt
der Zucker Sugar
der Rohrzucker Cane sugar
der Puderzucker Icing sugar
der Essig Vinegar
das Getreide Cereals
die Chips Chips
die (Gewürz)nelke the (spice) clove
die Gewürze the spices
Küchenkräuter kitchen herbs
die Fritten the chips
die Rühreier the scrambled eggs
die Teigwaren the pasta
die Schoggi-Splitter the chocolate chips
fettarm low-fat
Milchbrötchen the milk rolls
DAS FLEISCH THE MEAT
blutig rare
gerade zur rechten Zeit just in time
durchgebacken baked through
hart hard
Lamm Lamb
der Flügel the wing
das Kotelett the chop
die Pute turkey
die Wurst sausage
das Fleisch meat
das weiße Fleisch White meat
das Hackfleisch minced meat
das rote Fleisch Red meat
Speck Bacon
das Steak Steak
die Hühnerbrust Chicken breast
das Rindfleisch Beef
die Ente Duck
die Leber Liver
das Wildbret venison
der Schinken Ham
der gekochter Schinken Cooked ham
geräucherter Schinken Smoked ham
die Schweinshachse Pork knuckle
das Kaninchen Rabbit
das Schaf Sheep
das Schwein pig
das Huhn Chicken
der Eintopf the stew
der Braten the roast
der Rinderbraten Roast Beef
der Schweinebraten Roast pork
der Kalbsbraten Roast veal
das Kalbfleisch Veal
FISCHE UND MEERESFRÜCHTE FISH AND SEAFOOD
Flusskrebs Crayfish
Sardelle anchovy
Schellfisch haddock
Seeigel sea urchin
die Garnelen the shrimps
die kleinen Fische the small fish
der Tintenfisch the squid
die Sardine the sardine
die einzige the only
Forelle trout
Kabeljau cod
der Tintenfisch the squid
die Krabbe the crab
der Hering the herring
der Bückling kipper
der Hummer the lobster
der Seewolf / der Seebarsch the sea wolf / the sea bass
die Makrele the mackerel
der Wittling Whiting
der Fisch the fish
Räucherfisch smoked fish
Das Meerbarbe / das Maultier the mullet / the mule
Räucherlachs Smoked salmon
Thunfisch Tuna fish
die Fischstäbchen the fish fingers
die Krebstiere the crustaceans
die Austern the oysters
Kaisergranat Norway lobster
die Muscheln Mussels
DAS MILCHBRODUKT DAIRY PRODUCTS
die Butter butter
cremig creamy
entrahmt skimmed
die Milchflasche the milk bottle
Milch milk
die Milch (halb entrahmt) milk (semi-skimmed)
Kondensmilch condensed milk
Vollmilch whole milk
das Milchpulver Powdered milk
Ziegenmilch Goat’s milk
Kuhmilch cow’s milk
la crème la crème
die salzige Butter Salty butter
der Käse Cheese
der Quark curd cheese
der magere Käse Skimmed cheese
der rappierte Käse Ripened cheese
die Milch Milk
griechischer joghurt greek yoghurt
das/die/der Joghurt the yoghurt
Naturjoghurt natural yoghurt
pasteurisiert pasteurised
DIE GETRÄNKE THE DRINKS
Alkohol Alcohol
Alkoholiker Alcohol
sanft soft
starkem Alkohol strong alcohol
das Sodawasser Soda water
das Mineralwasser mineral water
das Bier Beer
das Getränk Drink
das alkoholfreie Getränk Soft drink
die Flasche Bottle
die Infusion Infusion
Limonade; kohlensäurehaltiges Getränk lemonade; carbonated drink
der Likör Liqueur
das Bierchen Beer
Wodka Vodka
die Bar Bar
der Kaffee Coffee
der gemahlene / lösliche Kaffee ground / soluble coffee
Kaffee schwarz / Kaffee mit Milch Black coffee / coffee with milk
Le Champagne Le Champagne
heiße Schokolade hot chocolate
Apfelwein Cider
Coca Cola Coca Cola
der Cocktail the cocktail
Cognac Cognac
Gin gin
der Saft Juice
der Orangensaft Orange juice
der Fruchtsaft Fruit juice
der Apfelsaft Apple juice
der Traubensaft Grape juice
die Milch Milk
der Portwein Port wine
der Rum Rum
die Schweppes Schweppes
der Sherry Sherry
der Tee (mit Milch/Zitrone) Tea (with milk/lemon)
das Glas the glass
der Tafelwein Table wine
der Schaumwein Sparkling wine
der Wein Wine
der Weißwein White wine
der Rotwein Red Wine
der Whisky Whisky
der Eiswürfel Ice cube
die Erfrischung the refreshment
alkoholfrei non-alcoholic
sprudelnd; gasförmig effervescent; gaseous
trocken; brutto dry; gross
DAS DESSERT THE DESSERT
die Sahne the cream
der Pudding the pudding
die Schlagsahne, die Schlagsahne the whipped cream, the whipped cream
Crème fraiche crème fraiche
das Gelee the jelly
das Eis Ice cream
der Kuchen the cake
Apfelkuchen apple pie
der Donut the donut
der Keks the biscuit
das Dessert Dessert
der Käsekuchen Cheesecake
der Pudding the pudding
DER GESCHMACK THE TASTE
bitter bitter
sauer sour
würzig spicy
geschmacklos tasteless
stark strong
scharf spicy
pfeffer- pepper-
salzig salty
süss sweet
NÜTZLICHE VERBS  
hinzufügen add
zum Mitnehmen to take away
aromatisieren (mit) flavour (with)
würzen (mit) season (with)
hungrig hungry
hungrig sein to be hungry
durstig thirsty
trinken drink
befehligen command
verteilen distribute
frittieren fry
kosten taste
vor Ort essen eat on the spot
frühstücken breakfast
füllen fill
bestreuen sprinkle
sich betrinken get drunk
abführen to lead away

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